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- 웹출고시간2015.06.01 15:33:03
- 최종수정2015.06.01 15:33:03
충청대 식품영양학부 호텔외식조리전공 학생들이 지난달 28~31일 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열린 2015 국제요리 경연대회에 18명의 학생이 참가해 최우수상을 비롯해 전원 수상하는 실력을 발휘했다.
이 대학 식품영양학부 호텔외식조리전공 학생들은 지난달 28~31일 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열린 2015 국제요리 경연대회에 18명의 학생이 참가해 전원 수상했다고 밝혔다.
국제요리경연대회는 한국조리기능인협회가 주최하고 농림축산식품부, 서울특별시 등 14개 정부기관이 후원했다.
충청대 학생들은 다문화요리와 특화요리(북한요리) 전시부문에서 좋은 성적을 거두었다.
국제요리대회 이벤트 행사로 대회 첫날인 28일에 식품의약품안전처 주최로 개최된 삼삼한 요리경연대회에서 신지선(2년) 박유선(〃) 최다애(〃) 김상모(1년) 학생이 라이브캠핑요리부문 최우수상을 수상했다.
이어 전국에서 2천500명이 참가한 가운데 열린 국제요리경연대회에서 다문화 3코스 전시부문에서 금상과 은상(2팀), 특화요리(북한요리) 분분에서도 금상과 동상(2팀)을 각각 수상했다.
/김병학기자
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- WMC를 전문기관으로부터 체계적인 조사 검토를 거쳐 끌고가야 할 것인지 접어야 할 것인지 결정해야 합니다. 전도시사 치적사업으로 치부하지도 말고, 그렇다고 눈감고 무조건 계승도 하면 안됩니다. 만약 끌고 간다고 결정해도 물먹는 하마가 되어서는 안됩니다. 이러한 사업은 국가가 앞장서서 추진해도 쉽지 않은 사업이므로 충북도 자체적으로 이벤트성으로 끌고갈 것이 아니라 추진하려면 국가 차원으로 정부의 적극적인 지원을 받아 추진하는 것이 합당합니다.
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