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- 웹출고시간2021.06.06 14:28:20
- 최종수정2021.06.06 14:28:20
'잡곡 삼색빵'.
ⓒ 괴산군잡곡 삼색빵은 지역에서 생산하는 품질 좋은 쌀과 대학찰옥수수, 흑미, 수수, 팥 등을 이용해 만든 웰빙 잡곡 발효 빵이다.
괴산군농업기술센터가 2년간 연구·개발해 특허 출원한 식품이다.
지난해에는 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증도 받아 위생적이고 품질이 좋은 지역 대표 먹거리로 자리잡았다.
군은 2013년부터 괴산군다문화가족지원센터가 운영하는 임꺽정푸드에 유상으로 잡곡 삼색빵 기술을 이전했다.
이번 재계약으로 임꺽정푸드는 2024년까지 3년간 더 잡곡 삼색빵을 제조·판매한다.
임꺽정푸드는 다문화 이주여성의 일자리 창출을 위해 설립됐다.
잡곡 삼색빵은 군이 직영하는 인터넷 쇼핑몰 '괴산장터'에서 '산골잡곡쌀찐빵'이란 이름으로 한 상자(30개)에 1만5천 원의 할인가에 판매된다.
주말에는 괴산의 대표 관광명소인 산막이옛길에서도 구매할 수 있다.
괴산 / 주진석기자
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- 충북기업을 응원합니다.
- 10,29 , 자유통일 , 주사파 저지를 위한 천만 서명 국민대회 . 토요일 , 12시 . 광화문 광장 . / 파라솔 서명대 서명 , 인터넷 서명 국민운동.
- WMC를 전문기관으로부터 체계적인 조사 검토를 거쳐 끌고가야 할 것인지 접어야 할 것인지 결정해야 합니다. 전도시사 치적사업으로 치부하지도 말고, 그렇다고 눈감고 무조건 계승도 하면 안됩니다. 만약 끌고 간다고 결정해도 물먹는 하마가 되어서는 안됩니다. 이러한 사업은 국가가 앞장서서 추진해도 쉽지 않은 사업이므로 충북도 자체적으로 이벤트성으로 끌고갈 것이 아니라 추진하려면 국가 차원으로 정부의 적극적인 지원을 받아 추진하는 것이 합당합니다.
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