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푸드테크 기업 '에스와이솔루션' 2023년 첨단기술 선정

2023 농식품 벤처육성 지원사업

  • 웹출고시간2023.04.25 16:52:46
  • 최종수정2023.04.25 16:52:46
[충북일보] 충북 청주시 소재 푸드테크 기업 '㈜에스와이솔루션'이 2023 농식품 벤처육성 지원사업(첨단기술)에 선정됐다.

한국농업기술진흥원 벤처육성지원사업(첨단기술)은 그린바이오·스마트농업 분야 혁신 창업 기업의 벤처육성을 위해 지원하는 사업이다. 그린바이오 5대 전략분야·스마트농업 분야를 이끌어 갈 유망기업을 육성한다.

대체·메디푸드 분야는 식물육·배양육·메디푸드·고령친화식품 분야에 해당된다.

㈜에스와이솔루션은 식물성 단백질과 식물성 원료를 활용한 대체육의 개발·기술 등을 보유하고 있다.

에스와이솔루션은 대체육 브랜드 '미트체인지'의 독자적 식물성 제조기술을 보유하고 있으며, 기존 출시상품의 기술고도화와 더불어 다양한 상품확대를 목표로 연구에 박차를 가하고 있다.

한편, 에스와이솔루션은 스타트업 기업으로 2022년 충북 최초 대통령상, 농림축산식품부 장관장, 중소벤처기업부 장관상 등 다수의 상을 수상했다. 2022년 혁신기업 국가대표 1천에 이름을 올렸다.

/ 성지연기자
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