충주농기센터, 우리 농산물 가공체험 교육생 모집

16개 전문교육과정, 10월부터 운영, 직장인 참여 가능

충주농기센터에서 우리 농산물 가공체험이 이뤄지고 있다.

ⓒ 충주농기센터

［충북일보］ 충주시농업기술센터는 '10월 우리 농산물 가공체험 교육생'을 모집한다.

지역 농산물을 활용한 다양한 식가공 체험으로 지역 농산물의 우수성을 홍보하고 활발한 농산물 소비 촉진을 위해서다.

10월 교육은 △천연염색 텐셀스카프 만들기 △전통주(석탄주) 만들기 △ 도토리묵 만들기 △두부 만들기 △옥수수 쉬폰 케이크 만들기 등 총 16개 전문교육으로 이뤄진다.

센터는 10월 교육부터 주말 수업(토요일)을 진행할 예정으로, 주중에 시간을 낼 수 없는 직장인들도 많이 참여할 것으로 기대하고 있다.

교육을 원하는 충주시민은 오는 10월 3일까지 농기센터 홈페이지나 충주시청홈페이지 통합예약시스템을 통해 신청하면 된다.

센터 관계자는 "충주시 농가와 도시민의 상생을 목적으로 한 우리 농산물 가공체험 교육에 많은 시민의 참여를 부탁드린다"며 "시민들에게 다양한 체험을 제공하고, 농부와 시민의 활발한 교류의 장이 되는 복합공간의 역할에 최선을 다하겠다"고 말했다.

충주 / 윤호노기자