[충북일보] 저탄소 식생활을 가장 손쉽게 실천하는 방법은 바로 지역 먹거리인 '로컬푸드(Local Food)'로 식사를 해결하는 것이다. 로컬푸드는 침체된 지역농가도 살리고 운송·유통과정에서 발생하는 환경오염도 줄일 수 있다. 로컬푸드는 장거리 이동과 다단계 유통과정을 거치지 않은 지역에서 생산된 농식품을 의미하며 국가나 단체·협회마다 다르게 규정되고 있다. 국내에서는 '지역농산물 이용촉진 등 농산물 직거래 활성화에 관한 법률(농산물직거래법)'에 따라 '특별자치시·특별자치도·시·군·구(자치구)에서 생산·가공된 농산물로서 해당 지역에서 유통·판매되는 것을 지역농산물'로 정의하고 있다. 로컬푸드는 농가 소득증대와 농산물 유통구조 개선 측면에서 활성화됐으나 탄소 배출량, 즉 푸드마일리지를 줄이는 대안으로도 주목받고 있다. 하지만 로컬푸드를 구매하고 싶어도 거주하는 지역에서 농식품이 생산되지 않는다면, 판매처가 없다면 일상생활에서 실천하기 어렵다. 국내에서 로컬푸드가 가장 활성화된 지역은 전북특별자치도 완주군을 꼽을 수 있다. 전북특별자치도에 따르면 완주군 면적은 821.3 ㎢로 전북 전체 면적(8천78㎢)의 10.2%를 차지한다. 전북 14개 시·군 중 가장 넓고 인구는 올해 2월 말 기준 9만8천584명으로 다섯 번째로 많다. 완주군 용진농협은 2012년 4월 전국 최초 로컬푸드직매장을, 완주로컬푸드협동조합(옛 완주로컬푸드㈜)은 2012년 10월 완주로컬푸드직매장 효자점을 개점하며 '로컬푸드1번지'라는 명성을 얻게 됐다. 용진농협, 완주로컬푸드협동조합에서 판매되는 상품들은 완주군으로부터 '완주로컬푸드인증'을 받은 것들이다. 농산물은 GAP(우수농산물) 잔류농약허용기준 이하 농산물로 463가지 검사를 거쳐 안전성을 유지해야 한다. 축산물은 무항생제, 유기축산, HACCP 인증을 받아야 한다. 가공품은 원·부재료를 완주로컬푸드 인증을 받은 농산물을 사용하고 함유 비율이 50% 이상 이어야 하며, 식품제조가공업 영업허가 시설에서 생산된 것이어야 한다. 단, 완주군에서 생산되지 않은 원·부재료 함유 비율은 예외로 둘 수 있다. 완주군민은 물론 전주시 소비자들까지 로컬푸드에 눈을 뜨고 선호하게 된 것은 자치단체뿐 아니라 지역사회의 꾸준한 노력이 있었기에 가능했다. 용진농협 로컬푸드직매장의 경우 520여 농가(등록기준 900여 농가)가 700여 가지 품목을 책임지고 있다. 소비자가 농산물을 구매하려면 전통적으로 '생산자-도매시장법인-중도매인-소매점'을 거쳐야 하지만 로컬푸드직매장에서는 '생산자-직매장-소비자'로 유통구조가 단순화된다. 용진농협 로컬푸드직매장의 하루 평균 방문객은 2012년 개장 당시 700여 명에서 현재 평일 1천22명, 주말 1천458명으로 증가했다. 매출액은 지난해 기준 연 118억1천만 원에 이른다. 용진농협의 로컬푸드직매장이 성공할 수 있던 것은 5가지 원칙을 철저히 준수했기 때문이다. 5가지 원칙은 △1일 유통, 당일 생산 △상품 품질과 정량검사·안전검사 △매일 출하 전후 잔류 농약 검사 △오전 8시 이전까지 판매 준비 완료(소포장·가격 표기·진열) △상품 기준 어긋난 불량제품, 용량을 속인 경우, 잔류농약 수치 초과 시 조치(1차 경고·당일 출하 금지, 2차 3개월 출하 금지, 3차 직매장 영구 퇴출)이다. 용진농협 로컬푸드직매장에서 엽채류·버섯류는 1일, 과채류·근채류는 2일, 구근류·과일류는 4일, 건류·곡식류는 30일 동안만 진열·판매된다. 상추 같은 엽채류는 진열 기간이 하루밖에 되지 않는다. 정확히 오전 8시 30분~밤 8시 30분 동안 팔리지 않는다면 2층에 있는 농가레스토랑 황금연못에서 손맛이 더해진 맛깔나는 음식으로 소비자와 만난다. 황금연못은 전체 식재료의 약 55%를 완주에서 생산된 농식품으로 채우고 있다. 오전 11시 30분~오후 2시 운영되지만 맛과 영양은 물론 건강한 먹거리를 선호하는 소비자들 사이에서 입소문이 나며 평균 방문객은 평일 70명, 주말 100명이 찾고 있다. 이중진 용진농협 조합장은 "무늬만 로컬이어선 안된다. 제철 농산물이 없다고 판매대를 비워둬선 안 된다"며 "기존 유통구조가 몸에 밴 생산자들이 새로운 방식으로 바꾸려면 친환경 재배교육부터 출하방법 교육을 통해 품질에 대한 자신감과 책임감을 느끼도록 농협이나 지자체가 함께 노력해야 한다"고 조언했다. 완주로컬푸드협동조합은 로컬푸드직매장 5곳(효자·모악산·하가·둔산·삼천점)과 농가레스토랑 모악산점을 운영하고 있다. 지난 22일 오후 3시께 찾은 로컬푸드직매장 효자점은 수십 명의 소비자로 북적였다. 소비자들이 몰린 코너는 역시 봄철 입맛 돋우는 채소 판매대다. 소비자들은 두릅, 취나물, 옻순 등 봄나물부터 상추, 애호박, 오이, 딸기, 토마토, 쪽파, 양파 등을 꼼꼼히 살폈다. 1차 농산물 외에도 된장, 고추장, 청국장 등 각종 장류와 콩자반·장아찌 같은 반찬류, 콩나물, 두부, 간편식, 차(茶)류, 과자, 소스류, 식혜, 치즈·요구르트 등 각종 유제품도 완주에서 가공된 농식품들이 진열대를 가득 채우고 있었다. 봄을 알리는 쑥으로 만든 떡과 보존료, 방부제, 유화제를 넣지 않고 우리밀과 우리쌀로 만든 빵은 소비자들의 손을 거쳐 장바구니에 올라탔다. 효자점에서 만난 소비자 이 모씨는 "신선한 제철 채소와 과일을 저렴하게 구매할 수 있어 주 2회 방문하고 있다"며 "가계 부담을 줄일 수 있을 뿐 아니라 농약이나 방부제 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있고 지역 농가들과 상생할 수 있어 돈을 쓰고도 돈을 벌어가는 기분이 든다"고 말했다. 완주로컬푸드협동조합은 농협 조합원이 아닌 농민들에게도 판로를 제공하자는 취지로 설립됐다. 1천348명의 조합원과 가공업체들이 900여 품목을 소비자들에게 제공하고 있다. 지난해 연매출 312억 원을 달성했고 이 가운데 매장 인건비와 운영비 등을 제외한 290억 원이 농가에 돌아갔다. 완주로컬푸드협동조합은 로컬푸드직매장과 함께 지역농업 활성화와 소농·가족농·고령농의 지속가능성과 판로 개척을 위해 완주에서 생산된 식재료를 활용하고 화학조미료와 유전자변형식품(GMO) 식품은 원칙적으로 사용하지 않은 건강한 한식뷔페인 농가레스토랑 행복정거장 모악산점을 2012년 선보였다. 농가레스토랑 행복정거장 모악산점은 현재 식자재의 89%를 완주에서 생산된 농식품으로 채우며 건강한 외식문화를 선도하고 있다. '얼굴 있는 이름 있는 생산자'가 생산한 '안전한 지역먹거리'라는 신뢰가 쌓여 공급이 수요를 창출한 셈이다. 한상훈 완주로컬푸드협동조합 사무국장은 '농가 조직화, 계획재배를 통한 다품종 소량 생산, 안전성 확보, 제품 진열 기간 단축, 합리적인 가격'을 성공 비결로 꼽았다. 로컬푸드 활성화를 위해서는 농가 조직화와 계획재배를 최우선 과제로 꼽았다. 한 사무국장은 "완주로컬푸드협동조합은 1호 매장인 효자점 전 계획재배와 농가 조직화에 5년이란 시간을 투자했다"며 "농가 조직화가 이뤄지고 시기별로 필요한 농산물을 심게끔 유도를 해줘야 다양한 지역 먹거리를 소비자들에게 제공할 수 있다"고 강조했다. 완주로컬푸드협동조합이 운영하던 직매장인 전북혁시도시 소재 전북삼락로컬마켓은 (재)완주공공급식지원센터에서 운영을 맡았다. 전북삼락로컬마켓에는 완주뿐 아니라 전북지역 760여 개 농가가 생산한 농식품이 판매되고 있으며 지난해 67억 원의 매출을 올렸다. 완주공공급식지원센터는 이곳에서 전북삼락로컬마켓과 함께 농가레스토랑도 운영하고 있다. 완주농산물사용업소인 농가레스토랑은 지역에서 생산된 식재료로 만든 다양한 메뉴를 제공하고 있다. 화학조미료와 유전자변형식품은 사용하지 않는다. 취재진이 방문한 낮 12시께 전북혁신도시 입주기관 직원들과 주민들로 만석이었다. 성인 1명 기준 1만4천 원에 돼지고기 수육과 돼지고기 고추장불고기, 상추와 양배추쌈, 새송이버섯 숙회, 파프리카가 들어간 무쌈, 버섯탕수, 시래기지짐, 참나물무침, 무생채, 콩나물무침, 김밥, 잡채 등 20여 가지가 제공됐다. 후식으로 술빵과 곰보배추차도 제공됐다. 농가레스토랑을 찾은 직장인 서모 씨는 "맛도 좋지만 지역농산물로 차려져 믿을 수 있다"며 "다른 지역에서 지인들이 오면 소개하고 싶어 종종 찾고 있다"고 만족감을 드러냈다. / 안혜주·임선희기자
[충북일보] ②저탄소 식생활 시대 도래 자연에 의존할 수밖에 없는 농·어업은 기상재해에 취약하다. 지력손실, 냉해, 병충해에 의한 생산 감소는 농수산물 수급에 큰 영향을 미치고 가계 부담으로 이어진다. 과수화상병과 냉해·우박, 긴 장마 등으로 인한 작황부진과 저장물량 감소로 지난해 가을부터 현재까지 '금사과'로 불린 사과가 대표적이다. 기후 위기 시대 지구의 온도를 낮추기 위한 노력은 전세계·전산업으로 확산되고 있다. 일상생활 속 개인이 실천하는 온실가스를 줄이려는 활동과 노력도 확산되고 있다. 쓰레기 분리배출, 일회용품 사용 줄이기, 제로 웨이스트(zero waste), 중고거래, 업사이클링(upcycling·새활용), 대중교통 이용하기 등이 대표적이다. 최근에는 '저탄소 식생활'이 관심을 모으고 있다. 저탄소 식생활은 탄소격리 능력이 높은 흙을 살리는 농법을 사용해 친환경·저탄소 농수축산물을 생산하고 친환경 포장재 사용과 온라인 유통 활성화로 유통과정에서 탄소를 감축하는 것은 물론 가공 처리 시 버려지는 식품 폐기물을 최소화하며 잔반 없는 식사를 함으로써 먹거리의 생산-유통-가공-소비 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출을 줄이는 것을 말한다. 채식만 한다거나 육류 소비를 최소화한다거나 친환경·저탄소 인증 농축산물과 탄소 흡수율이 높은 해조류·어패류 등 수산물, 유통과정에서 탄소배출이 적은 식재료 등으로 식단을 구성하는 것도 포함된다. 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 먹거리 관련 온실가스 배출량은 전 세계 온실가스 배출량의 31%를 차지할 만큼 심각한 상황이다. 국회입법조사처가 펴낸 '2020 농식품 탄소중립 추진전략의 이행을 위한 향후 과제'를 보면 우리나라 농업 분야(비에너지)의 온실가스 배출량은 2018년 기준 2천120만t으로 국가 전체 배출량의 2.9%를 차지한다. 경종(耕種) 부문에서 1천180만t(55.7%), 축산 부문에서 940만 t(44.3%)이 발생하며 경지 감소 등으로 경종 부문의 온실가스 배출량은 감소 추세를 보이나 가축 사육두수 증가에 따른 온실가스 배출량은 늘고 있다. 온실가스 저감을 위해 농림축산식품부는 2021년 12월 '2050 탄소중립 시나리오'의 농식품 부문 이행방안인 '2050 농식품 탄소중립 추진전략'을 발표했다. 저탄소 구조 전환, 온실가스 감축 기반 구축, 에너지 효율화·전환 등을 주요 내용으로 2050년에 1천530만t의 온실가스만 배출하는 목표치를 설정했다. 한국농수산식품유통공사는 먹거리 분야 탄소중립을 위해 '저탄소 식생활 실천 운동'을 도입, 지난 2021년부터 전국 34개 행정·교육 광역자치단체를 비롯한 협회·단체·해외업체 등 국내외 39개국 650여 기관과 협약을 맺고 저탄소 식생활 세계화에 집중하고 있다. 생산과정에서 온실가스를 저감한 농산물로는 친환경 농산물과 저탄소 인증 농산물이 대표적이다. 국가통계포털 분석 결과 2021년 기준 충북지역 친환경 농산물 인증건수는 1천785건(유기농산물 686건, 무농약 농산물 1천99건)이었으며 인증 농가는 3천143호(유기농산물 1623호, 무농약 농산물 1천520호)였다. 인증 면적은 2천942.45㏊(유기농산물 1천695.33㏊, 무농약 농산물 1천247.12㏊)였으며 출하량은 3만5천622.36t(유기농산물 1만636.99t, 무농약 농산물 2만4천985.37t)이었다. 건강한 먹거리에 대한 소비자들의 관심과 달리 농촌인구 감소·고령화와 함께 친환경 농산물 생산비 증가로 친환경 농산물 인증 농가, 면적, 출하량은 감소하고 있다. 통계자료가 있는 2014년과 비교해 친환경 농산물 인증건수는 50.6%(600건) 증가했으나 인증 농가는 22.0%(885호) 줄었다. 인증 면적은 22.7%(865.79㏊), 출하량은 51.6%(3만7천948.93t) 감소한 것으로 분석됐다. 유기농산물과 무농약 농산물과 함께 온실가스 배출을 줄이는 기술이 농업 현장에 적용되며 저탄소 농업은 확산되고 있다. 저탄소 농업기술은 농업부문 에너지 이용 효율 향상 기술, 친환경 농업 기술, 신재생에너지 사업 등 온실가스를 감축할 수 있는 새로운 기술을 말한다. 소비활동에서 온실가스 배출을 줄이고자 노력하는 녹색소비자에게 지구를 사랑하면서 안전한 먹거리도 선택할 수 있도록 '저탄소 농축산물 인증'이 도입됐다. 저탄소 농축산물 인증제는 저탄소 농업기술을 적용해 평균 배출량보다 온실가스를 적게 배출하는 농가에서 출하한 농축산물에 부여하는 제도다. 2012년 시작된 저탄소 농산물 인증은 농자재(비료, 농약)을 적정량만 사용한 농산물, 농기계 사용을 최소화해 생산한 농산물, 화석연료를 줄이거나 친환경 에너지로 생산한 농산물, 친환경·GAP 인증을 받은 농산물을 대상으로 저탄소 농업기술을 적용해 생산 전 과정에서 온실가스 배출을 줄인 우리 농산물에 부여(인증 유효기간 2년)되고 있으며 인증대상은 식량, 채소, 과수, 특용, 임산물 등 65개 품목이다. 저탄소 축산물은 탄소감축기술을 1개 이상 도입해 축종별 평균 배출량보다 온실가스를 10% 이상 적게 배출한 경우 인증이 부여된다. 축산분야의 탄소감축 활동을 지원하고 탄소중립을 중시하는 소비자들의 가치에 부응하기 위해 2023년부터 한우를 대상으로 저탄소 인증 기준을 마련해 시범적으로 운영하고 있다. 인증을 받으려면 무항생제축산, 유기축산, HACCP, 방목생태·환경친화·동물복지·깨끗한 축산농장 등을 사전에 취득하고, 출하·사육두수가 일정 규모 이상(기준연도 출하실적이 20마리 이상 또는 신청일 기준 사육두수가 100마리 이상)이며 인증 대상 축산물의 생산과정에서 사양 관리, 분뇨 처리, 에너지 절감 등의 탄소감축 기술을 1개 이상 적용한 경우 신청이 가능하다. 농림축산식품부와 한국농업기술진흥원에 따르면 2023년 12월 31일 기준 전국 저탄소 농산물 유효인증 건수는 1천130건, 농가수는 9천85호로 집계됐다. 인증 면적은 1만338㏊였다. 1년 전보다 인증 건수는 156건(16%), 농가수는 987호(12.2%) 늘었다. 인증 면적은 10.8%(1천9.2㏊) 증가했다. 충북은 79건, 1천593호가 저탄소 농산물 인증을 받았으며 이는 전국에서 각각 7.0%, 17.5%를 차지한다. 인증 면적은 1천645.4㏊로 1년 전에 비해 3.8%(65.1㏊) 감소했다. 품목별로는 벼가 1천225호로 가장 많았고 복숭아(149호), 수박(74호)이 뒤를 이었다. 올해 상반기 저탄소 농산물 인증 희망농가를 모집한 결과 전국에서 378개(4천698호)가 선정됐다. 이 가운데 충북은 44개(갱신 26개, 신규 18개), 1천565호(갱신 1천420호, 신규 145호)로 파악됐다. 저탄소 축산물 인증 농가는 2023년 12월 31일 기준 전국에 71개소가 지정돼 있다. 충북은 지난해 상반기 대창(증평)·장미(음성)에 이어 하반기 수월평경영(괴산)이 인증을 받아 3개소가 저탄소 축산물 인증 농가로 등록돼 있다. 친환경·저탄소 인증 농산물과 함께 저탄소 식생활에 포함되는 로컬푸드, 즉 지역에서 생산된 농산물은 운송과정이 단순하고 거리가 짧아 유통과정에서 탄소를 저감할 수 있다. 로컬푸드는 지자체와 농협 등이 주축이 된 직매장이 잇따라 개점하며 확대되는 추세다. 2013년 옥천푸드직매장을 시작으로 충북에는 지역에서 생산된 먹거리를 판매하는 로컬푸드 판매장이 늘고 있다. 지역 농축산물을 판매하는 로컬푸드 매장은 2023년 말 기준 충북에만 42개, 전국적으로 850개가 운영 중이다. 충북 로컬푸드 직매장 운영에 참여하고 있는 농가는 5천401호이며 지난해 351억 원의 매출을 기록했다. 시·군별로는 청주 10개, 충주·진천·음성 각 6개, 제천·옥천 각 4개, 영동·괴산 각 2개, 증평·보은 각 1개가 운영되고 있다. 가장 많은 매출을 올린 곳은 옥천로컬푸드매장으로 지난해 총 62억9천200만 원의 매출을 기록했다. / 안혜주기자 asj1322@hanmail.net
[충북일보] ①기후 위기, 충북 안전지대 아니다 2023년 지구의 평균기온은 산업화 이래 역대 최고치를 기록했다. 세계기상기구(WMO)에 따르면 지난해 지구 평균기온은 14.98도였다. 이는 국제사회가 온난화 억제 목표를 세울 때 산업화 이전 시기로 간주하는 1850~1900년 지구 평균기온보다 1.45도(±0.12도) 높은 것이다. 기후변화에 관한 정부 간 협의체인 IPCC의 '6차 평가보고서(2021)'를 보면 산업화 이전 대비 2011~2020년 전지구 표면온도는 1.09도 상승했다. 21세기 중반까지 현 수준의 온실가스 배출량이 지속된다면 2021~2040년 중 1.5도 지구온난화를 넘을 가능성이 매우 높은 것으로 전망됐다. 대한민국의 중심 충북도 예외일 수 없다. 청주기상지청 분석 결과 지난해 충북의 연평균기온은 평년(11.6도)보다 1.3도 높은 12.9도로 역대 1위를 기록했다. 종전 1위였던 때는 2016년과 비교해 0.3도 높았다. 역대 순위는 기상관측망을 전국적으로 대폭 확충한 1973년부터 2023년까지 51년 중의 순위로 충북은 충북, 청주, 추풍령, 제천, 보은 등 5개 지점 관측값을 사용한다. 지점별 연평균기온은 충주 12.9도, 청주 14.8도, 추풍령 12.8도, 제천 11.4도, 보은 12.6도로 5개 지점 모두 관측 개시 이래 연평균기온 최고 순위 기록을 갈아치웠다. 연평균기온 상승은 평년보다 각각 3.6도, 2.4도 높았던 3월, 9월 영향이 컸다. 지난해는 충북의 연강수량이 역대 세 번째인 1천731.0㎜로 집계된 해이기도 하다. 평년(1천118.6㎜~1천367.2㎜) 값의 137.2%를 기록했고 2003년(1천882.8㎜), 1998년(1천776.0㎜) 다음으로 강수량이 많았다. 지점별로 보면 청주에는 1천805.6㎜가 내려 역대 가장 많은 비가 내린 해로 기록됐다. 월별로는 5월(179.4%, 역대 순위 5위), 7월(201.4%, 2위), 12월(403.4%, 1위) 강수량이 평년보다 많았고 순위도 높았다. 장마철(6월 26일~7월 26일) 정체전선이 발달하며 강수량(750.4㎜)이 역대 두 번째로 많았고 5월과 12월에는 중국 남부지방에서 많은 수증기를 동반한 저기압의 영향을 받아 많은 비가 내렸다. 집중호우 피해는 충북에 씻을 수 없는 상흔을 남기기도 했다. 2023년 7월 15일 오전 8시 30분께 폭우로 미호강 제방이 붕괴하면서 청주시 흥덕구 오송읍 궁평2지하차도에 침수사고가 발생, 30명의 사상자가 발생했다. 2017년 7월 16일은 청주에는 290.1㎜의 기록적인 폭우가 쏟아지며 4천500여 명에 달하는 이재민이 발생했다. 이는 1967년 기상 관측 이래 7월 일강수량 1위로 기록됐으며 역대 일강수량 순위에서도 1995년 8월 25일 292㎜에 이른 2위로 집계됐다. 당시 국가재난정보관리시스템(NDMS) 기준 수해로 인한 도내 피해액은 공공시설 415억 원, 사유시설 131억6천만 원 등 모두 546억6천만 원으로 집계되기도 했다. 기후 위기로 산업 전반에는 탄소저감이 뜨거운 감자다. 대표적으로 유럽연합(EU)의 탄소국경조정제도(CBAM)가 있다. 이 제도는 철강, 시멘트, 전기, 비료, 알루미늄, 수소 등 6개 품목을 EU에 수출하는 기업에 대해 제품생산 과정에서 발생한 탄소 배출량만큼 비용을 부과하는 관세제도다. 전환기인 2025년까지는 배출량을 보고하면 되지만 2026년부터는 배출량 검증과 CBAM 인증서 구입·제출 등이 의무화된다. 항공산업도 탄소 이슈를 피해 갈 수 없다. 오는 8월 21일부터 '국제항공 탄소 배출량 관리에 관한 법률(국제항공탄소법)'에 따라 국내 항공사들 2027년부터 탄소배출량 보고가 의무화된다. 국제항공탄소법은 세계 환경규제 대응과 국제민간항공기구(ICAO) 국제기준에 따라 국제항공 분야의 탄소상쇄·감축 제도를 준수하고 탄소배출량을 체계적으로 관리하기 위한 것으로 지난 2월 1일 국회 본회의를 통과했다. 대기 중 온실가스 농도 증가를 막기 위해 인간 활동에 의한 배출량을 감소시키고 흡수량을 증대해 순배출량이 '0'이 되는 것을 탄소중립 혹은 '넷제로(Net-Zero)'라고 한다. 넷제로 실현 여부에 따라 충북 온도는 어떻게 될까. 기상청이 신규 기후변화 시나리오인 SSP(Shared Socio-economic Pathways)를 기반으로 산출한 17개 시·도에 대한 상세 미래전망분석 정보를 수록한 '지역 기후변화 전망보고서'를 보면 충북은 2100년 평균기온이 현재(11.8도)보다 최저 14.1도(SSP1-2.6), 최고 18.2도(SSP4-8.5)까지 증가하는 것으로 전망됐다. 기후변화 전망 시나리오는 21세기 전반기(2021~2040년), 21세기 중반기(2041~2060년) 21세기 후반기(2081~2100년)으로 구분돼 △SSP1-2.6(재생에너지 기술 발달로 화석연료 사용이 최소화되고 친환경적으로 지속가능한 경제성장을 가정) △SSP2-4.5(기후변화 완화·사회경제 발전 정도가 중간단계를 가정) △SSP3-7.0(기후변화 완화 정책에 소극적이며 기술개발이 늦어 기후변화에 취약한 사회구조를 가정) △SSP4-8.5(산업기술의 빠른 발전에 중심을 두어 화석연료 사용이 높고 도시 위주의 무분별한 개발 확대를 가정)로 나눠 전망됐다. 온실가스 배출 정도에 따라 충북의 연평균기온은 현재(11.8도) 대비 21세기 전반기에 1.2~1.5도, 중반기에 1.6~2.9도, 후반기에 2.3~6.4도 증가할 것으로 전망됐다. 연평균 최고기온은 현재(18.0도) 대비 21세기 전반기에 1.3~1.6도, 중반기에 1.6~3.0도, 후반기에 2.4~6.6도 증가할 것으로 예측됐다. 연평균 최저기온은 온실가스 배출 정도에 따라 현재(6.4도) 대비 21세기 전반기에 1.1~1.4도, 중반기에 1.6~2.9도, 후반기에 2.3~6.4도 증가할 것으로 전망됐다. 연강수량은 온실가스 배출 정도에 따라 현재(1천223.9㎜) 대비 21세기 전반기에 15.6~80.6㎜, 중반기에 34.9~99.5㎜, 후반기에 32.1~157.0㎜ 증가할 것으로 전망됐다. 온실가스 배출 정도에 따른 충북의 국한기후 전망을 살펴보면 폭염일수는 현재(13.4일) 대비 21세기 전반기에 14.7~17.4일 증가, 중반기에 21.4~35.6일 증가, 후반기에 25.5~90.3일 증가할 것으로 전망됐다. 여름일수는 온실가스 배출 정도에 따라 현재(123.8일) 대비 21세기 전반기에 14.2~17.2일 증가, 중반기에 20.3~33.3일 증가, 후반기에 26.6~72.0일 증가할 것으로 전망됐다. SSP4-8.5 시나리오를 적용하면 충북은 1년 365일 중에 195.8일이 여름이 되는 셈이다. 기후 위기는 식물생장에 영향을 준다. 도심에서 기후 변화를 가장 체감할 수 있는 벚꽃 개화시기다. 평균기온이 역대 1위였던 지난해 청주 무심천 벚꽃은 3월 24일 개화해 27일 만발했다. 이는 2022년(4월 1일 개화, 5일 만발)과 비교해 9일 빨랐다. 벚꽃 개화는 기온과 일조시간에 가장 큰 영향을 받는데 지난해 3월 26일까지 평균기온은 2022년보다 2.3도 높고 일조시간은 45.3시간 많았다. 청주시는 지난해 벚꽃개화시기에 맞춰 3월 22~24일 벚꽃 푸드트럭 축제를 개최하려다 잦은 비로 개화시기가 늦춰지며 축제를 1주일(29~31일) 미뤘다. 하지만 대부분의 벚나무들이 꽃망울을 터트리지 않아 벚꽃없는 축제를 진행해야만 했다. 식물 생장의 이상신호는 곧 농업의 위기이며 농업의 위기가 가져오는 식량문제는 인류의 생존문제다. / 안혜주기자 asj1322@hanmail.net