［충북일보］ 날씨가 더워질수록 주목받는 음식들이 있다. 가볍게 먹어 잠시 더위를 잊게 하는 차가운 메뉴가 있다면 오히려 뜨겁게 먹어서 시원한 여름을 나는데 보탬이 되는 보양식도 있다. 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유해 기력 회복에 도움이 되는 것으로 알려진 민물장어도 대표적인 여름 보양식 중 하나다. 백마강참숯민물장어 청주점의 김일수 대표가 장어와 연이 닿은 것은 17년 전쯤이다. 대전에서 일할 때 만난 직장 동료의 영향이다. 수년 간 함께 일하다 직장을 그만둔 동료는 집안에서 운영하는 양만장에서 가져온 민물장어 직판장으로 소금구이 전문점을 시작했다. 민물장어는 양념구이로 주로 먹던 터라 소금구이는 대중에게 낯선 메뉴였다. 작은아버지가 오랜 경력 항생제 없이 키운 민물장어에 대한 자부심이 기반이라고 했다. 익숙하지 않은 메뉴를 시작할 무렵 손님보다 직원이 많던 때도 있었지만 그 기간은 오래 가지 않았다. 신선한 장어를 초벌구이 없이 소금만 조금 뿌려 참숯에 구워 먹어본 이들은 그동안 경험하지 못했던 진짜 장어의 육질과 풍미에 눈을 떴다. 일수 씨는 10여 년간 그 곳에서 함께 일하며 장어를 익혔다. 메뉴에 대한 확신
［충북일보］경기침체와 고물가 영향으로 설 선물의 양극화 현상이 뚜렷해지고 있다. 충북도내 유통업계에 따르면 백화점의 경우 물가 상승 영향으로 10만 원 미만 선물 물량은 지난해 설 보다 5%가량 줄어든 반면, 대형마트들은 5만 원 미만 선물 비중이 확대되고 있다. 상대적으로 높은 가격을 보이는 백화점 선물세트는 물가 상승 영향으로 구성 상품들의 시세가 전반적으로 오른 영향이 크다. 설 성수품인 배 가격은 최근 강세를 보이고 있다. 6일 청주지역 기준 배(신고) 평균 소매 가격은 10개에 4만2천900원 이다. 지난해 보다 27.37% 비싸다. 지난해 배 생산량 감소와 저장단계에서 고온 피해로 인해 유통 가능 물량이 줄어들면서 가격 상승에 여파를 미쳤다. 이에 기존 사과·배에 더해 샤인머스캣이나 애플망고를 섞은 혼합세트가 증가했다. 명절 주요 선물 상품인 한우의 경우 포장 중량을 줄여 가격 부담을 낮추는 전략을 마련하고 있다. 대형마트는 '가성비'로 소비자들의 마음을 잡고 있다. 지난해 설 보다 '5만 원 미만' 상품의 비중을 확대하거나, 커피·차 세트, 김·양말 등 상대적으로 가격이 저렴한 선물 세트가 인기를 끈다. '1
［충북일보］ 강원과 충청, 호남을 연결하는 고속철도망 완성을 위한 핵심 시설인 충북선 철도 고속화 사업의 조기 추진에 적신호가 켜졌다. 서울과 부산을 잇는 기존 경부선과 연계해 국가균형발전을 위한 한반도 X축 철도망 구축도 더디게 진행될 것으로 보인다. 23일 정치권 등에 따르면 최근 국무회의를 통과해 국회에 제출된 '2025년도 2회 정부 추가경정예산안'에 충북선 철도 고속화 사업 예산이 100억 원 감액됐다. 애초 이 사업은 올해 본예산에 199억 원이 반영됐다. 지난 4월 확정된 1회 추경에도 변동이 없었지만 이번 추경에서 사업비의 절반이 삭감됐다. 정부는 기본설계 결과 총사업비가 과다 증액되면서 이에 따른 사업 적정성 재검토가 시행되며 이월액이 누적됐다는 이유를 들었다. 국가철도공단에 유보금 582억 원이 발생한 만큼 이를 우선 사용할 것을 요구하고 나선 것이다. 이에 따라 충북선 철도 고속화 추진에 차질을 빚을 수 있다는 우려가 나온다. 지난해 8월 기본설계에 들어간 이 사업은 애초 2019년 설계에 착수할 예정이었다. 하지만 기본계획 수립 과정에서 노선의 고속화와 안정성 확보를 위해 일부 구간의 직선화 등이 추가됐다. 이에 총사업비는
［충북일보］ 지난 1961년 출범한 사단법인 대한가족계획협회가 시초인 인구보건복지협회는 우리나라 가족계획, 인구정책의 변화에 대응해오며 '함께하는 건강가족, 지속가능한 행복한 세상'을 위해 힘써오고 있다. 5월 가정의 달을 맞아 조경순 인구보건복지협회 충북세종지회장을 만나 지회가 도민의 건강한 삶과 행복한 가족을 지원하기 위해 하고 있는 활동, 지회장의 역할, 앞으로의 포부 등에 대한 이야기를 들어 봤다. 조경순 지회장은 "인구보건복지협회 충북세종지회는 지역의 특성에 맞춘 인구변화 대응, 일 가정 양립·가족친화적 문화 조성, 성 생식 건강 증진 등의 활동에 앞장서고 있다"고 설명했다. 그는 자신의 33년 공직 경험이 협회와 지역사회의 협력 네트워크를 강화하는 일에 도움이 될 것으로 내다봤다. 충북도 첫 여성 공보관을 역임한 조 지회장은 도 투자유치국장, 여성정책관실 팀장 등으로도 활약하고 지난 연말 퇴직했다. 투자유치국장으로 근무하면서 지역의 경제와 성장에 기여했던 그는 사람 중심의 정책을 통해 충북과 세종 주민들의 행복한 삶과 건강한 공동체를 만드는 일에 참여할 수 있다는 점에 비상임 명예직인 현재 자리로의 이동을 결심했다고 한다. 조 지회장은 "
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UPDATE : 2025년 06월 24일 14시 38분
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쉐프가이...미친쉐프(??)
오~ 청주에 호텔급출신 실력파 쉐프라...
정말 맛보고 싶군요~!!
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천기를보니, 황교안총리님 당선이 확실 합니다.
딴분들은 더 이상 힘빼지 마시고, 자숙들 하세요.
대통령을 뭐 아무나 하는 겁니까?
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꼭 필요한곳에, 따뜻한 이웃의 온기를담아 전해지기를 바랍니다^^
새해 복 많이받으세요 ㅎㅎ
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새누리나 한자단체나 거짓말 우기기밖에 못하는게 한심하다 . 토론회가 난장판이 된건 한자찬성측에서 현수막 제목을 자기들 멋대로 바꿔서 그런건데 마치 반대측이 잘못한것처럼 써놧네
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이명박,박그네 대통령 둘다 거짓공약으로 대통령 되었지요. 플러스알파를 내세우고는 마이너스 알파만 자행했어요. 이제 충청대망론을 내세워 충청인물 대선주자 만들고 또 사기칠 준비하고있는당-새누리 당 한테
이젠 더이상 속지맙시다.
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일단 고속철도길 끊어놓구 시작하자 발시. 행정도시 선정당시 가장 높은 평가점수 유지하던 오송청주권이 느닷없이 말도 안되는 이유로 아예 배제된 이유 국정감사 요구하고. 행정도시 선정 취소 및 재선정하고 개빌제한 변두리로 묶여서 홀대받는 시집보낸 부강면 다시 찾아오는게 답이다. 발시~
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교장자격없는 사람도 교장으로 보내는 교육감이 무슨일인들 못할까? 입으로는 온갖 좋은말 다하지만 행동은 사악하기 끝이없구나
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세종역 신설하려면 수원,평택,김천,등등 각 도시마다 다 신설해라!
쓸데없는 국민혈세 낭비하지 말고 정권은 민심을 분열시키지 마라!
애당초 경부선 공사에서 청주가 양보 하지 않았다면 세종시의 전신인 조치원도
대전시도 안생겼다. 통일을 앞당기면 세종시는 과거 "과천시"짝난다.
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사드가 1대만 필요한게 아닙니다... 입 함부로 놀리다가... 다음 사드는 보은으로 갈수 있겠네요... 보른군민들 종북..빨갱이소리 들을 각오 하셔야겠네요... 어쩌다 저런걸 뽑아서..
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하잖게 여길 수 있는 머리카락도 이제 기부할 수 없는 나이.
돌이켜 보니 더 젊었을때 좋은일을 할 걸 하는 뒤 늦은 후해가 밀려오네요.
기부라는 쉽지 않은거지요.
의리 외치는 그 친구 존경스럽네요.
항상 좋은 글 잘 읽고 갑니다.
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정부는 보건복지부와 질병관리본부의 에이즈관련 책임자들을 처벌하십시오. 에이즈 청정국이었던 이 나라가, 세계 최고 에이즈 창궐국가가 되었습니다. 그동안 "콘돔만 잘 하면 된다", "불치병이 아니니 약만 잘 먹으면 된다" 이런 무책임한 사탕발림 홍보가 만들어낸 결과물입니다. 당장 관련자들 처벌하십시오
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앞으로도 국민들위해 힘쓰는 한국감정원이 되어주세요!! 항상 감사합니다.
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헐 신생아들한테 흔한병이라지만;;; 위험할수도 있는데 진짜 청결하게 관리해야되는거 아닌가?...제대로 조사해야되지 않을까 싶네요..
저런 곳은 문닫아야함
어디야 도대체??
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저기 민**열 산부인과 산후조리원??
진짜 저도예전에한번가고 안가는데 ㅡㅡ주변임신부들에게 꼭얘기해야겠어요
요즘세상이 어떤세상인데
좁은청주바닥에서ㅡㅡ
민병**산부인과 자나
요기예전부터 소문안좋더니 주변사람들이
다요기 가지말라고 하는 이유가있었네
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여기 신축건물 무너지고 좀 문제있던곳 맞아요?
마지막 말에 동감해요. 디자인 뿐만아니라 온라인사업이 많아지다보니 예전처럼 서울에 회사가 있을필요 없지않나요. 청주 흥해라~ 여기 디자인이랑 영상 만드는거 센스있게 잘함.
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소외된 이웃을 돌보는 마음이 정말 좋아보입니다.
최대 명절이 다가오는데 그 명절을 따뜻하게 보낼 수 있을 듯 하네요..
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직지아리랑탄생 축제를 함께하시고 충북일보 논단에 글을
써주신 함우석 주필님께 감사해요
그리고 혜은사 덕산스님의 세계최초금속활자가 가르치는 뜻
사람의마음을 바로 보라는 말씀 진심으로 감사합니다
무상을 가르치며 지나가는 소낙비는 잠시 흩어놨다 모아지게 하며 세계일화 직지 청주를 연상케 했다
손에 손잡고 횡단보도를 건너며 아리랑 아리랑 아라리요
무심천 굽이를 넘어간다.
모두모두 고마워요
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공연을 보고 많은 여운이 남았습니다. 직지를 아리랑으로 표현하는게 너무 좋았습니다~ 이런 공연 기회가 자주 가까이 있으면 좋겠습니다.
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음악을 통해 세계최초 금속활자 '직지'를 알릴 수 있는 좋은 공연이였고,
청주시민뿐만 아니라 세계에 널리 알릴 수 있도록 직지아리랑과 같은 많은 공연이 진행되면 좋을것이다.
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이런의로운 분 들이계시기에 각박하지만 아직은 살만한 세상이구나싶네요
고인의 명복을빕니다
사투를 하고계신분도 기적이 일어나길 빕니다
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