제천시, 제천맛집 육성 아카데미 추진

'외식업 맞춤형 홍보 마케팅 방법' 주제로 운영

클릭하면 확대이미지를 볼 수 있습니다.

제천지역 내 일반 음식점 업주들이 '외식업 맞춤형 홍보 마케팅 방법' 주제의 '2024 제천맛집 육성 아카데미' 개강식에서 화이팅하고 있다.

ⓒ 제천시

［충북일보］ 제천시가 지난 11일 지역 내 일반 음식점을 대상으로 '외식업 맞춤형 홍보 마케팅 방법'이라는 주제로 의림지 역사박물관에서 '2024 제천맛집 육성 아카데미 교육'을 시작했다.

'제천맛집 육성 아카데미'는 외식업 운영 전반에 대한 분야별 전문가가 진행하는 맞춤형 교육이다.

시는 지난 9월 19일까지 지역 내 일반음식점을 대상으로 제천시청 홈페이지 공고를 통해 제천맛집 육성 아카데미 지원자를 공개 모집하고 18곳의 외식 업소를 선정했다.

2022년 교육을 시작으로 올해 세 번째 진행되는 제천맛집 육성 아카데미 교육은 고객 서비스 및 외식업주 리더십, 마케팅 홍보 등 총 3회 집합교육과 총 4회의 업소별 1대1 맞춤교육으로 진행된다.

총 10회의 집합교육으로 진행된 작년과 달리 올해는 집합교육과 업소별 1대1 맞춤교육으로 진행되는 만큼 업소별 상황 및 운영에 맞는 외식업 컨설팅 교육으로 교육 참가자들에게 다양한 흥미와 만족도를 줄 수 있을 것으로 예상된다.

첫 교육에 참여한 한 외식 업소 대표는 "SNS나 블로그 등을 활용한 홍보 마케팅에 대해 배우는 유익한 시간이었고 앞으로의 교육도 기대된다"고 말했다.

시 관계자는 "외식 업소 운영에 실질적으로 필요한 교육과정으로 구성해 노력했다"며 "바쁘시겠으나 모든 업소가 교육을 끝까지 수료하셔서 경영개선에 도움이 되길 바란다"고 말했다.

제천 / 이형수기자