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보은농기센터, 황토사과 저장성 향상 시범사업

농가 21곳에 6천여만원 투입

  • 웹출고시간2009.10.29 15:18:49
  • 최종수정2013.08.04 00:44:01
껍질째 먹는 사과생산에 노력해오고 있는 보은군이 내년 6월까지 저장해도 신선도와 경도를 유지하는 사업을 추진하고 있어 많은 관심을 끌고 있다.

보은군농업기술센터(소장 이용식)는 에틸렌의 박용저해로 과일의 신선도와 경도를 유지시키는 저장기간 연장으로 고품질 과실을 유통해 부가가치 증진을 위해 군내 사과농가 21호 1천471㎡에 6천여만원의 사업비를 투입해 보은황토사과 저장성 향상을 휘한 시범사업을 실시한다.

사업의 주요내용은 사과 수확 후 저장 전 예냉으로 품온을 낮춘 후 1-MCP (스마트프레쉬)를 처리한 후 저온 저장하는 방법이다.

1-MCP를 처리하면 과일에 존재하는 에틸렌 수용체와 결합으로 조직 내부의 에틸렌 활동을 차단해 저장성을 향상하고 색깔, 신선도, 경도 유지, 과피 흑변과 과육 갈변을 저해해 저장 후 출고해 상온에서 유통시에도 과실의 품질을 유지할 수 있는 것이 특징이다.

군 농업기술센터 관계자는"저온저장고에서 사과출고 후에도 유통 중 품질유지로 브랜드 이미지 상승은 물론 다음 년도 5~6월까지 출하가 가능하기 때문에 사과농가의 실질적인 소득향상을 기대하고 있다"고 말했다.

보은 / 정서영기자
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조경순 인구보건복지협회 세종충북지회장 인터뷰

[충북일보] 지난 1961년 출범한 사단법인 대한가족계획협회가 시초인 인구보건복지협회는 우리나라 가족계획, 인구정책의 변화에 대응해오며 '함께하는 건강가족, 지속가능한 행복한 세상'을 위해 힘써오고 있다. 5월 가정의 달을 맞아 조경순 인구보건복지협회 충북세종지회장을 만나 지회가 도민의 건강한 삶과 행복한 가족을 지원하기 위해 하고 있는 활동, 지회장의 역할, 앞으로의 포부 등에 대한 이야기를 들어 봤다. 조경순 지회장은 "인구보건복지협회 충북세종지회는 지역의 특성에 맞춘 인구변화 대응, 일 가정 양립·가족친화적 문화 조성, 성 생식 건강 증진 등의 활동에 앞장서고 있다"고 설명했다. 그는 자신의 33년 공직 경험이 협회와 지역사회의 협력 네트워크를 강화하는 일에 도움이 될 것으로 내다봤다. 충북도 첫 여성 공보관을 역임한 조 지회장은 도 투자유치국장, 여성정책관실 팀장 등으로도 활약하고 지난 연말 퇴직했다. 투자유치국장으로 근무하면서 지역의 경제와 성장에 기여했던 그는 사람 중심의 정책을 통해 충북과 세종 주민들의 행복한 삶과 건강한 공동체를 만드는 일에 참여할 수 있다는 점에 비상임 명예직인 현재 자리로의 이동을 결심했다고 한다. 조 지회장은 "