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학생들 건강에 참견하는 세종한우 급식

세종시 '세종한우 나오는 날' 운영
국민정책디자인단 21일 장영실고서 진행
세종시교육청·전국한우협회 세종시지부 참여

  • 웹출고시간2023.09.21 15:18:07
  • 최종수정2023.09.21 15:18:07

세종 장영실고 학생들이 21일 '세종한우 나오는 날' 행사로 마련된 점심식사를 하고 있다.

ⓒ 세종시
[충북일보] 세종시는 21일 장영실고등학교에서 지역 청소년의 건강과 급식의 맛까지 참견하는 '세종한우 나오는 날' 행사를 진행했다고 밝혔다.

이번 행사는 세종한우 축산 농가를 돕기 위해 세종시 국민정책디자인단이 추진하는 '세종한우의 전지적 참견시점' 정책실험의 하나로 마련됐다. 세종한우의 생산·유통·판매(소비) 세 가지 관점에서 참견한다는 의미다.

세종시는 전국 1위 아동·청소년 인구를 보유한 세종시가 자라나는 성장기 청소년들의 건강에 관심을 갖겠다는 의지를 담아 이날 우수한 등급과 맛의 세종한우를 급식 메뉴로 선보였다.

세종공주축협이 신선한 100% 세종한우를 제공하고 김정미 요리연구가(전통음식통연합회 세종지회장)가 한우를 활용한 급식 조리 메뉴를 마련했다.

이날 행사는 세종시교육청과 전국한우협회 세종시지부의 '청소년 한우 맛 체험' 사업과 연계돼 추진됐다.

세종시는 이번 행사를 계기로 청소년과 학부모들이 한우와 지역 특산물에 대한 관심을 키울 수 있을 것으로 기대한다.

김혜진 법무혁신담당관은 "이번 정책실험을 통해 앞으로 지역 초중고등학교에서 '세종한우 나오는 날'이 정기적으로 추진되기를 바란다"며 "청소년들의 입맛에 맞고 영양도 풍부한 급식이 지속적으로 제공돼 지역 한우소비가 촉진되길 바란다"고 말했다. 세종 / 이종억기자
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