충주농기센터, '우리 농산물 가공체험' 8월 교육생 모집

아이들과 함께 무료 빵수업 참여하세요

［충북일보］ 충주시농업기술센터는 지역 농산물의 우수성을 홍보하고 농산물 소비촉진을 위해 '8월 우리 농산물 가공체험 교육생'을 모집한다.

교육 내용은 △메리골드꽃을 활용한 꽃차 블랜딩 코디얼 만들기 △초보 식집사의 홈가드닝 △천연벌꿀 농가의 크림꿀막걸리 만들기 △녹차 꿀차 만들기 △우리쌀·우리밀 치아바타 만들기 △복숭아콩포트와 복숭아마리네이트만들기 △어린이를 대상으로 한 피클 만들기 등이다.

지난 6월 위촉된 6명의 1기 농부강사가 강의를 진행해 의미를 더한다.

센터는 여름방학을 맞아 자녀를 동반한 교육생들을 대상으로 찹쌀오븐빵 만들기를 무료로 진행한다.

교육을 원하는 시민은 오는 25일까지 농기센터 홈페이지나 충주시청 홈페이지 통합예약시스템을 통해 신청하면 된다.

센터 관계자는 "매월 다양한 특강 수업을 통해 도시민과 농업인 사이의 가교역할에 최선을 다하겠다"고 전했다.

충주 / 윤호노기자