마이리틀샵 - 46. 청주 용암동 '옥빛수족관' 주성호 대표 [충북일보] “초등학교 시절 냇가에서 물고기를 잡아 페트병에 담아오는 것으로 물고기와의 인연을 시작했어요. 잡아왔다 풀어주고, 키우다 죽이기를 반복하다 차츰 번식시켜 늘려가는 재미를 알아간 거죠. 이 가게를 열기 전에는 스무 개가 넘는 어항으로 한 방을 가득 채워두기까지 했으니까요. 그러다 내가 좋아하는 일로 이 일을 해보자 싶었죠.”“한 어항만 두 시간 내리 쳐다보고 있을 때도 있어요. 어항 속 세상을 보고 있노라면 묘한 중독성이 있거든요. 담배를 대신할 수 있을 만큼 힐링이 되기도 하고요. 정신 건강 뿐 아니라 신체 건강에도 이 녀석들이 몹시 도움이 되는 거죠.” “물고기의 수명은 1년에서 10년이 넘는 종류까지 제각각이에요. 그래서 제 수명을 누리게 해주려면 지속적으로 공부가 필요하죠. 무심코 물고기에 손을 댔다간 화상을 입기도 해요. 사람에게 1도라는 온도가 물고기들에겐 3도 이상으로 느껴지거든요. 예쁘면 사랑스럽게 바라만 보는 게 최고의 사랑법인 셈이죠. 병아리를 너무 만지면 죽는다는 말 처럼요.”“가장 좋아하는 어종은 디스커스예요. 제 방을 물고기 방으로 만든 것도, 이 업종을 선택하게 된 이유기도 하니까요. 특히 녀석들의 모성애가 맘에 들었어요. 어미가 몸에서 분비물을 내보내 치어들을 키우는 게 마치 모유 수유 같거든요. 수 마리의 치어들이 엄마를 졸졸 따라다니는 모습이 특별하게 다가오더라고요. 귀찮을 법도 한데 싫은 내색 없이 아기들과 함께 움직이는 어미의 모습에 애착이 갔죠. 속마음이야 어떨지 모르겠지만.” “물고기 애호가들은 물고기를 물강아지라고 불러요. 밥 때가 되면 주인을 쫄래쫄래 쫓아다니니까요. 그게 꼬리치는 걸로 보이거든요. 주인한테만 보여주는 일종의 애교죠. 같은 어종에서도 특이한 무늬를 가진 아이들이 눈에 들어와요. 돌연변이라고 할 수도 있겠지만 예쁘잖아요. 하지만 여자는 평범하고 무난한 스타일이 좋아요. 화려한 건 물고기를 보는 것만으로 충분한가봐요.”“매번 죽이면서 매번 새로운 물고기를 사 가는 분들도 계시고, 그저 어항을 가습기로 활용하시는 분들도 있죠. 사람마다 키우는 방식이 다르기 때문에 뭐가 정답이라고 얘기할 순 없지만 책임감을 가지고 최적의 환경을 만들어주는 게 중요하다고 생각해요. 먹이 뿐 아니라 수질과 온도 등 주변 환경까지도 주인 손에 달려있는 거니까요.” “가을은 남자의 계절이라잖아요. 그래서인지 가을이 좋아요. 덥지도 않고 춥지도 않아 수원관리가 수월하거든요. 물고기들의 표정을 보면 녀석들도 가을을 좋아하는 것 같고요. 전어회도 좋아합니다. 낚시하기에도 좋고요. 아. 걔들을 해수어고, 얘들은 담수업니다.(웃음)”/김지훈·김희란기자 2015.10.6|지도 크게 보기 NAVER Corp.
[충북일보] 조그마한 글씨로 '미인계'라고 새겨진 널찍한 주물팬 위에 푸짐한 닭요리가 담겨 나온다. 쉽게 구할 수 있는 기성 제품 대신 조리 도구부터 주문 제작한 것은 음식을 내놓는 순간부터 손님들의 먹는 시간까지 고려한 선택이었다. 요리를 완성해서 내놓는 것으로 끝이 아니라 마지막 양념까지 맛있게 즐길 수 있게 하기 위한 고민의 결과다. 2022년 9월 청주 산남동에서 처음 문을 연 미인계는 여러 요식업계에서 수년간 일해온 이상호 대표의 경험을 바탕으로 시작됐다. 미인계는 맛 미(味)와 닭 계(鷄)를 활용한 이름이다. 정성스러운 맛을 담은 닭 요리 전문점이라는 뜻으로 이 대표가 고심 끝에 결정한 상호다. 자신만의 브랜드를 만들기 위해 맛있고 푸짐하게 즐길 수 있는 요리를 찾아 소, 돼지, 닭 등을 활용해 안 해본 요리가 없을 만큼 메뉴 선정에 주의를 기울였다. 누구나 쉽게 접할 수 있으면서도 밖에서 사 먹는 것이 아깝지 않은, 대중적이지만 만족도 높은 요리를 찾았다. 여러 번의 시도 끝에 주재료는 닭으로 결정했다. 닭으로 주제를 정한 뒤에도 어려웠던 것은 특별한 양념이다. 매콤달콤한 양념 그 자체로는 호불호 없는 기준을 금방 찾을 수 있었지만 자칫 늘
[충북일보] 7일 오전 10시부터 오후까지 충북 청주시 소재 충북대학교에서 윤석열 대통령이 주관한 국가재정전략회의가 열렸다. 그러자 지역 곳곳에서 '무슨 일이 있느냐'는 문의전화가 빗발쳤다. 대통령실의 한 관계자는 이날 국가재정전략회의가 열린 배경에 대해 "기존에 국가재정전략회의는 국무총리와 장·차관 등 국무위원 중심으로 열렸다"며 "이번에는 다양한 민간 전문가들을 참여시켜 현장의 생생한 목소리를 듣고 정책의 현실 적합성을 높이고자 했다"고 말했다. 그렇다고 해도 왜 굳이 충북대에서 이번 회의가 열렸어야 했는지 궁금증은 해소되기 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "또 하나의 특징은 회의 장소가 충북대라는 점"이라며 "기존에는 주로 세종청사나 서울청사에서 국가재정전략회의를 열었는데, 충북대를 이번에 택한 이유는 지방 발전, 지역 인재 육성을 포함한 지방시대와 연계해 국가재정전략회의를 열고자 하는 대통령의 의지가 반영됐다"고 설명했다. 이 또한 대통령의 의지라는 부분을 제외하고는 일반 시민들의 궁금증을 해소시키는 것은 어려워 보인다. 대통령실 관계자는 "윤 대통령은 MZ세대인 충북대 학생들과 오찬 간담회를 열어 청년일자리, 지역인재 육성 등의 고민과
[충북일보]"지나간 대경기 불황을 돌아봐도 지금처럼 현장의 일이 없었던 적은 처음입니다." 길어진 고금리 상황과 국제적 원자재 가격 인상, 부동산 프로젝트파이넨싱(PF) 부실 위기 등의 악조건은 충북도내 건설경기를 더욱 얼어붙게 하고 있다. 건설 산업은 국가와 지역 경제를 지탱하는 주요한 기간 산업으로 해당 산업의 장기화되는 침체는 내수시장과 경기 부양을 저해시키는 요소가 된다. 2022년 하반기부터 국내 건설·부동산 시장에는 금융 조달의 어려움과 인건·자재비 인상으로 공사비 상승, 수요 위축 등 건설 경기 위기 요인들이 수면 위로 올라왔다. 지난해 말부터 본격적으로 악화되기 시작한 도내 건설 경기는 올해 건설자재 원가 상승·출하량 감소, 공공·민간 발주 위축, 건설 관련 사업체 폐업 증가로 이어지는 상황이다. 통계청이 발표한 '2024년 1분기 지역경제동향'에 따르면 올해 1분기 충북 건설 수주는 전년 동분기 대비 63.7% 감소했다. 건설수주 감소세는 최근 5분기 연속 진행 중이다. △2023년 1분기 -38.8% △2분기 -51.5% △3분기 -47.3% △4분기 -27.8% △2024년 1분기 -63.7%다. 세부적으로 살펴보면
[충북일보] 증평군이 '2024 장뜰시장 먹거리 축제'를 오는 24~25일 장뜰시장 일원에서 개최한다. 전통시장과 지역경제 활성화를 위해 마련된 이번 축제는 장뜰시장의 대표 먹거리인 삼겹살, 목살 등의 고기류와 순대, 족발, 치킨 등을 시장 내 마련된 행사장에서 다양하게 즐길 수 있다. 축제 기간에는 장뜰시장 구간을 차 없는 거리로 조성한다. 삼겹살과 목살을 시중 가격보다 10% 할인된 가격으로 판매하며, 바로 구워 먹을 수 있도록 테이블, 고기구이용 집기 등 바비큐 시설을 무료로 제공한다. 축제 참가자 대상 팔씨름, 훌라후프 돌리기 등을 진행해 온누리상품권(총 160만원 상당)을 지급하는 각종 이벤트로 즐거움을 더한다. 또한, 충전식 온누리상품권 1만원 이상 결제 확인 시 온누리상품권 5천원을 1일 220명에게 지급하는 페이백 이벤트도 함께 진행된다. 군은 경기 침체 등으로 어려움을 겪고 있는 전통시장과 지역 소상공인 활성화를 위해 먹거리 축제 외에도 다양한 사업을 추진하고 있다. 지난 3일부터 14일까지 진행된 '증평군민 페이백 행사'는 12일간 6천500명이 참여했다. 매일 선착순 540여 명에게 지급된 상품권이 조기 소진되는 등 높은