보은군, 농가 로컬푸드 경쟁력 향상 '시동'

이승엽 보은군 스마트농업과장이 지난 9일 보은문화원에서 지역 농산물의 안정적 공급과 로컬푸드 직매장 활성화를 위한 방안을 설명하고 있다.

ⓒ보은군

［충북일보］ 보은군은 지난 9일 보은문화원 시청각실에서 지역 농산물의 안정적 공급과 로컬푸드 직매장 활성화를 위한 '기획생산체계 구축 교육'을 했다.

이번 교육 대상은 결초보은 스마트 먹거리 유통센터 내 로컬푸드 직매장 출하를 희망하는 농가 100여 명이었다.

군의 지역 먹거리 활성화 계획 수립 용역을 맡은 지역 농업 네트워크 충북협동조합이 로컬푸드 개념과 운영 방안 등을 설명했다.

또 이효진 완주 소셜굿즈 센터장은 로컬푸드 활성화와 기획생산의 중요성을 강연했다.

군은 8월까지 모두 4차례 교육한 뒤 3회 이상 수료자를 대상으로 로컬푸드 통합 생산자조직을 결성할 예정이다.

결초보은 스마트 먹거리 유통센터는 50억 원을 투입해 보은읍 성족리 동학 공원에 전체면적 1천46㎡(지상 2층) 규모로 건립하고 있다.

지역 먹거리 홍보·판매장, 로컬카페, 농가 레스토랑, 공공 급식센터 등이 들어설 예정이다.

군은 올해 12월 이 센터를 준공하면 음식 재료 생산·물류·유통 등 군민에게 안전한 먹거리 제공과 농가의 안정적인 농산물 판로를 담당하는 지휘 본부 역할을 할 것으로 기대한다.

이승엽 군 스마트농업과장은 "이번 교육은 단순한 정보 전달을 넘어 보은 로컬푸드의 경쟁력을 높이는 실질적인 계기가 됐다"라며 "앞으로도 체계적인 교육과 조직화를 통해 농가의 역량을 강화하고, 지속해서 가능한 먹거리 순환 체계를 구축하겠다"라고 밝혔다.

보은 / 김기준기자