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- 웹출고시간2022.10.04 11:02:01
- 최종수정2022.10.04 11:02:01
충주농업인대학 전통발효식품교육학과 교육생들이 해당 학과 지도사 자격증을 취득하고 기념사진을 찍고 있다.
10기 전통발효식품교육학과는 지난 3월 8일 입학식을 시작으로 총 23회에 걸쳐 양조기술 8개 과정, 초산발효 8개 과정 등 연 100시간의 교육프로그램을 진행했다.
전통발효식품교육학과는 프로그램의 최종관문으로 19명의 입학생이 전통발효식품교육지도사 자격시험에 응시해 17명이 합격하는 쾌거를 거두기도 했다.
자격증을 취득한 교육생들은 도시민들을 대상으로 하는 발효과정 체험교육과 어린이들을 대상으로 한 전통발효의 이해를 돕는 교육과정의 지도사로 활동할 계획이다.
충주농업기술센터 관계자는 "농업도 전문성이 요구되는 시대가 됐다"며 "농업 관련 전문가를 배출할 수 있는 교육을 지속적으로 추진할 계획"이라고 말했다.
충주 / 윤호노기자
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- WMC를 전문기관으로부터 체계적인 조사 검토를 거쳐 끌고가야 할 것인지 접어야 할 것인지 결정해야 합니다. 전도시사 치적사업으로 치부하지도 말고, 그렇다고 눈감고 무조건 계승도 하면 안됩니다. 만약 끌고 간다고 결정해도 물먹는 하마가 되어서는 안됩니다. 이러한 사업은 국가가 앞장서서 추진해도 쉽지 않은 사업이므로 충북도 자체적으로 이벤트성으로 끌고갈 것이 아니라 추진하려면 국가 차원으로 정부의 적극적인 지원을 받아 추진하는 것이 합당합니다.
- 행사는 청주를 알리기 위해 컨샙과 내용을 바꿔 가져 와야 합니다.
- 미호천을 이루는 세지류 발원지 진천두타산, 청주덕현, 세종전의를 고향으로 설정함으로 부담없이 다가서개 한후 셋이 모여 하나가 됨이 좋으므로 합심을 강조한 후 근원을 찾아 나아가며 향토의 고전을 찾아내 역사의 소중함을 일깨우며 일제시대 미호천으로 변경된 강의 본래의 이름인 동진강으로 돌아갈 것을 독자에게 전달하는 작가의 혜안에 놀라우며 미호천의 역사와 지리적위치를 다시금 일깨움에 감사를 드립니다. 이각로^^
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