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진천군, 8∼12일 분식류 배달음식점 위생 점검

음식물 수거, 식중독 검사

  • 웹출고시간2022.08.04 10:36:24
  • 최종수정2022.08.04 10:36:24

진천군청 전경.

ⓒ 진천군
[충북일보] 진천군은 오는 8일부터 12일까지 분식류 배달음식점을 대상으로 위생 관리 실태를 점검한다.

점검 대상은 분식류 배달음식점 중 최근 2년 동안 점검 이력이 없는 곳이다.

식중독이 발생했거나 부적합 이력이 있는 음식점도 대상이다.

주요 점검 내용은 △위생 취급기준 준수 여부 △원료 등 보관 기준 준수 여부 △유통기한 경과 제품 보관·사용 여부 △부패·변질·무표시 원료 사용 여부 등이다.

군은 조리된 음식을 수거, 식중독균 검사도 진행할 예정이다.

군 관계자는 "기온이 오르는 여름철에는 식품 안전사고 예방 수칙을 준수해야 한다"고 당부했다.

진천 / 김병학기자
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