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  • 웹출고시간2021.02.01 17:43:01
  • 최종수정2021.02.01 17:43:01
[충북일보] 청주시 농업기술센터가 2021년 농식품가공 창업과정 교육 신청자를 오는 5일까지 모집한다.

교육을 희망하는 지역 내 농업인은 시 농업기술센터 홈페이지 알림터에서 일정표와 신청서를 참고해 기간 내에 제출하면 된다.

교육 신청은 농업기술센터 연구개발과 농산가공팀을 방문하거나 이메일(miranjeong@korea.kr)로 하면 된다.

올해 농식품가공 창업과정 교육은 코로나19 확산 방지를 위해 오는 2월 22일부터 3월 12일까지 9회에 걸쳐 온라인 교육으로 진행할 예정이다.

교육은 전국 유명한 가공 관련 전문강사를 초빙해 △식품산업의 이해와 가공기초 △식품가공 기술과 개발절차 △식품 등의 표시기준 △HACCP과 위생관리 △포장디자인 개발 △농식품 유통과 마케팅 △가공 사업장 창업인허가 등으로 진행한다.

가공창업 운영사례 공유를 위해 온라인 현장 견학도 추진할 예정이다.

시 관계자는 "코로나19 장기화로 대면교육이 어려운 상황에서 효과적인 교육 방법을 연구해 농업인의 가공창업 역량 강화, 농업인의 소득증대와 일자리 창출에도 기여할 수 있도록 하겠다"고 말했다.

/ 유소라기자
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