충북도, '밥맛 좋은 집' 지정·운영

올해 20개 지정 계획…내달 15일까지 신청 접수

［충북일보］ 충북도는 최근 코로나19 여파로 어려움을 겪고 있는 일반음식점의 경쟁력을 강화하기 위해 '밥맛 좋은 집'을 지정·운영한다고 11일 밝혔다.

'밥맛 좋은 집'은 충북을 대표하는 맛집을 육성하고자 지난 2013년부터 추진되고 있다.

현재 △청주 42개소 △충주 18개소 △제천 13개소 △보은 9개소 △옥천 10개소 △영동 7개소 △증평 10개소 △진천 17개소 △괴산 7개소 △음성 7개소 △단양 10개소 등 모두 150개소가 운영 중이다.

도는 올해 20개 업체를 지정할 계획이다.

밥맛 좋은 집은 서류 심사를 통해 시범업소로 선정된 뒤, 레시피에 따른 2개월 간 시범운영과 전문가 현지평가 등을 거쳐 90점 이상 획득한 경우 지정된다.

특히 밥맛에 중점을 두고 쌀 수급·보관상태와 밥을 맛있게 짓기 위한 노력, 서비스개선, 위생상태, 좋은 식단 등을 실천하는 업소를 대상으로 한다.

밥맛 좋은 집 지정을 원하는 일반음식점은 오는 7월 15일까지 시·군 위생부서 또는 외식업지부에 신청하면 된다.

지정 업소에게는 지정증과 현판, 위생용품 구입비(200만 원)가 지원되며, 블로그와 맛집 책자에 수록되는 등 다양한 혜택이 주어진다.

자세한 내용은 도 홈페이지(www.cb21.net)나 식의약안전과(043-220-3164), 시·군 위생부서로 문의하면 된다.

/ 신민수기자 [e-mail]