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충주시농기센터, 내달 4일까지 꽃·잎차 제조 수강생 모집

  • 웹출고시간2019.10.29 11:11:30
  • 최종수정2019.10.29 11:11:30
[충북일보 윤호노기자] 충주시농업기술센터는 내달 4일까지 꽃·잎차 제조 실습과정 수강생 20여명을 모집한다.

이번 과정은 11월 7일부터 12월 5일까지 매주 목요일 실시된다.

특히 한국꽃차문화교육원과 한국한방꽃차연구원에서 수석사범으로 활동하는 박향선 강사가 초빙돼 교육을 진행한다.

강좌는 차를 품은 조릿대차, 차나무꽃차, 황칠나무잎차, 비파나무잎차, 유자쌍화차 등 꽃과 잎, 한방을 결합한 건강차를 주제로 이론과 실습교육으로 이뤄진다.

박향선 강사는 "꽃 색깔이 변하지 않게 차를 만드는 방법, 약효성분을 최대한 우려내 만드는 방법 등 꽃차 특유의 매력을 잘 살릴 수 있는 내용으로 교육을 진행하겠다"고 말했다.

충주 / 윤호노기자
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