청년농업인 김우성씨 '혁신농업' 특강

보은서 굼벵이·대추 제품 생산… 농업의 미래·방향 제안

김우성 농업회사법인 우성 대표가 1일 충북농협에서 직원들을 대상으로 '식용곤충을 활용한 혁신농업'을 주제로 특강을 하고 있다.

ⓒ 충북농협

[충북일보] 대한민국 청년농업계를 이끄는 김우성 농업회사법인 우성 대표가 충북농협직원을 대상으로 혁신농업 특강을 했다.

충북농협은 1일 월례조회에 김 대표를 초청해 '식용곤충을 활용한 혁신농업'을 주제로 특강을 했다고 밝혔다.

김 대표는 이날 특강에서 청년농업인으로 변모하게 된 인생역정과 일반인에게 생소한 곤충을 소재로 농업을 하면서 겪은 이야기를 풀어냈다.

특히 청년농업인이 생각하는 우리 농업의 미래와 가야할 방향에 대한 논의가 이어졌다.

김 대표는 서울에서 통신분야 사업을 하던 중 2015년 보은지역 청년농업인으로 귀농했다.

김 대표는 굼벵이를 이용한 애완견 사료와 보은대추를 혼합한 건강음료를 생산하고 있다.

지난 1월에는 전국 최초로 청촌(靑村)공간에 입점해 대한민국 청년농업을 이끌고 있는 인물이다. 청촌공간은 농협이 청주 강내에 마련한 청년농업인 커뮤니티 및 판매장이다.

현재 국내 식용곤충 시장규모는 약 700억 원으로 2020년까지 2천억 원까지 확대가 예측되는 블루오션이다. 이 가운데 반려견 영양제로 식용곤충이 각광받으면서 최근 매출이 증대하고 있다.

한편, 농협은 청년농업인 육성을 미래농업의 핵심과제로 지정하고 농업미래농업지원센터를 설립했다. 이를 통한 창업,유통,경영,금융에 대한 원스톱 컨설팅 지원과 하나로마트, 로컬푸드 매장 등을 통한 판로확대를 적극 지원하고 있다

/ 성홍규기자