청주 김치 페스티벌 개최

오는 4~5일 흥덕구 강내농협 본점 앞

[충북일보=청주] '청주 김치 페스티벌'이 오는 4~5일 이틀 동안 청주시 흥덕구 강내면 강내농협 본점 앞에서 열린다.

이번 김치페스티벌에서는 CJB뮤직파워 공연과 함께 김장배추김치와 알타리김치를 직접 담그는 체험장이 운영된다. 김치·절임식품 전시장과 시식회, 지역농산물 판매도 진행된다.

김치·절임식품 전시장에서는 사과김치, 감김치 등 15종의 김치와 각종 장아찌가 선보인다.

지역농산물판매장에서는 김장배추김치와 알타리김치는 물론 청국장, 진잎김치, 민들레장아찌, 생강, 수세미 등 강내면 지역에서 생산되는 다양한 농산물이 판매된다.

박은주 강내면 생활개선회장은 "이번 행사를 통해 우수한 한국의 전통음식인 김치를 홍보하고, 절임김치를 비롯한 농산물 전시, 홍보를 통해 지역의 농산물 소비를 촉진할 수 있을 것"이라고 말했다.

/ 최범규기자 [e-mail]