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커피 브루잉 무료교육 참가자 모집

청주시문화산업진흥재단, 매주 월요일 선착순 16명 접수
오는 9월17일까지 토요일 오후 3시 동부창고서 교육 진행

  • 웹출고시간2016.07.20 18:21:30
  • 최종수정2016.07.20 18:22:08
[충북일보=청주] 청주시문화산업진흥재단은 오는 9월17일까지 매주 토요일 오후 3시 동부창고34동 푸드랩에서 진행하는 커피 브루잉 무료교육 참가자를 모집한다.

이번 교육은 청년 창업카페인 스티즈커피가 미국 스페셜티 커피 협회의 차트를 이용해 정확한 방법으로 교육을 진행한다.

브루잉 커피는 머신을 이용하지 않는 방식의 커피 추출형태로, 교육은 핸드드립에 중점을 맞춰 원데이 클래스로 매주 진행된다.

수강생들은 참여도에 따라 커피 맛을 감별하는 방법을 배우는 커핑 과정도 배울 수 있다.

매주 월요일마다 선착순 16명을 모집하며, 신청은 스티즈커피 블로그 (http://steezecoffee.modoo.at/·link=ikys87o0) 공지사항에서 신청서 양식을 작성한 뒤 제출하면 된다.

/ 유소라기자
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