충주 주덕초, '전국 우유급식 최우수학교' 선정

전국 우유급식 최우수학교로 선정된 주덕초 학생들이 우유탑 앞에서 기념촬영을 하고 있다.

［충북일보］ 충주 주덕초등학교가 교육부와 농림축산식품부가 주최하고 낙농진흥회가 주관한 2022년 학교우유급식 우수학교 선정 결과, 초등 부문에서 최우수학교로 선정됐다.

주덕초는 반별로 정해진 시간에 함께 우유를 마시도록 운영, 학생들의 에너지와 영양분을 공급하고 건전한 우유음용 습관을 형성했다.

또 까르보나라 떡볶이, 리코타치즈, 컵우유커스터드, 마들렌 등 우유를 이용한 메뉴를 통해 다양한 방식의 우유 섭취를 유도해 좋은 반응을 얻었다.

특히 우유 화분, 우유 딱지, 우유 누리호, 우유 새집 등 우유 팩을 이용한 만들기 수업, 가정 우유 요리 레시피 공모 등을 통해 학교우유급식의 동기를 부여하고, 우유에 대한 정보와 관심을 제공했다.

충주교육지원청은 전국 초등학교 6천157교(2021년도 기준) 중 2020년 우수학교(오석초), 2021년 최우수학교(엄정초)에 이어 3년 연속 초등학교 부문에서 입상하는 쾌거를 이뤘다.

세계학교우유의 날 기념 공모전 개인부문에서도 최우수상(탄금초 이지호)과 우수상(용산초 김도은, 중앙탑중 이유진)에 선정돼 낙농진흥회장상을 수상했다.

배승희 교육장은 "학생들의 신체발달과 건강증진을 위해 우유 급식의 관심도를 높일 수 있도록 지속적으로 노력하겠다"고 말했다.

충주 / 윤호노기자