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'청주의 숨은 맛' 발굴 음식경연대회 28일 개최

2017청원생명축제장

  • 웹출고시간2017.08.28 10:49:36
  • 최종수정2017.08.28 10:49:36
[충북일보=청주] '청주의 숨은 맛 발굴'과 '돼지 한 마리'를 주제로 한 테마요리경연대회가 오는 9월 28일 청원생명축제가 열리는 미래지농촌테마공원에서 열린다.

이번 경연대회는 청주시외식업지부가 주관한다.

경연에는 '청주의 숨은 맛 발굴' 부문에 외식업소 12팀, '돼지 한 마리' 부문에 학생(고등부 4팀, 대학부 4팀), 일반(개인5팀) 팀 등 총 25개 팀이 참가한다.

경연대회 입상자에게는 상장과 육성지원금이 지급된다. 홍보책자 게재 등 혜택도 주어진다.

'돼지 한 마리' 경연부문 수상작 및 인기메뉴의 레시피는 서문시장 삼겹살거리에서 소개되기도 한다.

이날 경연에서는 신명나는 난타 공연과 청원생명축제의 성공기원·지역화합을 위한 '화합의 비빔밥'이란 주제의 무료 시식회, 다양한 경품행사도 진행된다.

'2017 청원생명축제'는 오는 9월 22일부터 10월 1일까지 10일간 청원구 오창읍 미래지농촌테마공원에서 열린다.

/ 최범규기자 calguksu@naver.com
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