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- 웹출고시간2017.04.17 18:16:36
- 최종수정2017.04.17 18:16:36
소규모 HACCP는 연매출액이 5억 원 미만이거나 종업원 수가 20인 이하인 소규모 식품업소의 부담을 완화하고자 식품의약품안전처에서 합리적인 인증평가 기준을 마련하여 HACCP 활성화를 도모하고자 한 것이다.
이번 과정은 중소·영세 식품업체들이 소규모 HACCP 인증을 받을 수 있도록 도움을 주고자 개설한 과정이며, 적절한 교과목 편성과 실습교육으로써 소규모 HACCP 인증을 준비하는 업체들에게 실질적으로 많은 도움이 된 교육이라는 평가를 받아왔다.
1일차 교육에서는 소규모 HACCP의 개요와 관련 법규를 시작으로 Clean 사업장을 위한 시설 설계 및 선행요건 관리, 소규모 HACCP 운영을 위한 7원칙 12절차에 대해 다루며, 2일차에는 소규모 HACCP 인증절차와 인증심사 대비 검증, 서류준비에 대해 알아보고 관리기준서 작성과 발표 및 평가를 통해 최종 검토까지 진행 할 예정이다.
이틀간 총14시간동안 진행되는 이번 교육은 올해 8월, 11월에 2회 더 실시될 예정이고, 교육비는 국고에서 지원되어 1만6천원의 자부담금만으로 참가할 수 있다.
교육대상은 식품제조·가공·유통업체 임직원 및 품질·생산업무담당자 등 재직근로자에 한하여 선착순 모집 마감한다. 자세한 사항은 교육원 홈페이지와 교육운영부를 통해 확인할 수 있다.
/ 김태훈기자
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［충북일보］ 지난 29일 오전 8시 27분 49초 괴산군 북동쪽 11km 지역에서 진도 4.1 지진이 발생했지만 다행히 큰 피해는 없는 것으로 확인됐다. 30일 충북도와 도소방본부 등에 따르면 이날까지 접수된 피해신고는 모두 14건으로 집계됐다. 괴산과 충주지역에서 벽체균열 6건, 타일파손 3건, 지붕파손 2건, 유리파손 2건, 석축파손 1건의 피해신고가 접수됐다. 인명피해는 없었으며 도와 도소방본부는 추가 피해조사를 진행중이다. 지진이 발생하자마자 도소방본부 119종합상황실에는 "창문이 흔들리고 집이 흔들렸다"는 68건의 유감신고와 문의전화가 빗발쳤다. 이날 8시 8분 14초에 처음으로 이 일대에서 리히터 규모 1.6 지진이 발생했고, 1분 뒤 규모 1.3 지진이 발생했다. 약 18분 뒤 각각 3.5, 4.1 지진이 발생했다. 이번 지진은 올해 국내에서 발생된 지진 중 가장 강한 규모다. 계기진도는 충북에서 최대 5로 측정됐다. 계기진도는 지진계 관측값으로 산출하는 흔들림의 정도로 5는 '거의 모든 사람이 진동을 느끼고, 그릇과 창문 등이 깨지기도 하며 불안정한 물체는 넘어지는 수준'을 말한다. 이후
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서울~세종 고속도로 내년도 예산 논란…왜?
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- WMC를 전문기관으로부터 체계적인 조사 검토를 거쳐 끌고가야 할 것인지 접어야 할 것인지 결정해야 합니다. 전도시사 치적사업으로 치부하지도 말고, 그렇다고 눈감고 무조건 계승도 하면 안됩니다. 만약 끌고 간다고 결정해도 물먹는 하마가 되어서는 안됩니다. 이러한 사업은 국가가 앞장서서 추진해도 쉽지 않은 사업이므로 충북도 자체적으로 이벤트성으로 끌고갈 것이 아니라 추진하려면 국가 차원으로 정부의 적극적인 지원을 받아 추진하는 것이 합당합니다.
- 행사는 청주를 알리기 위해 컨샙과 내용을 바꿔 가져 와야 합니다.
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［충북일보］ 몇 년동안 몰아친 코로나19는 우리 나라 전반에 걸처 많은 염려를 낳았으며 이러한 염려는 특히 어린 아이들에게 실제로 학력의 위기를 가져왔다. 학력의 저하라는 위기 속에서도 빛나는 교육을 통해 모범 사례로 손꼽히는 단양지역은 인구 3만여 명의 충북의 동북단 소외지역이지만 코로나19 발 위기 상황에서도 잘 대처해왔고 정성을 다하는 학교 지원으로 만족도도 최상위에 있다. 지난 9월 1일 자로 단양지역의 교육 발전에 솔선수범한 김진수 교육장이 취임하며 앞으로가 더욱 기대되고 있다. 취임 한 달을 맞은 김진수 교육장으로부터 교육철학과 추진하고자 하는 사업과 단양교육의 발전 과제에 대해 들어 본다. ◇취임 한 달을 맞았다, 그동안 소감은. "사자성어에 '수도선부(水到船浮)'라는 말이 있다. 주희의 시에 한 구절로 강에 물이 차오르니 큰 배도 가볍게 떠올랐다는 것으로 물이 차오르면 배가 저절로 뜨더라는 말로 아무리 어렵던 일도 조건이 갖춰지면 쉽게 된다는 말로도 풀이할 수 있다. 교육장에 부임해 교육지원청에서 한 달을 지내며 교육장의 자리가 얼마나 막중하고 어려운 자리인가를 느끼는 시간이었다. 이렇게 어렵고 바쁜 것이 '아직
